时间:2013-08-18 03:01:01
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夏季到了,炎热的天气,如果不注意饮食卫生,很容易就引发肠胃不适,其实“话不能乱说,东西也是不能乱吃”的,有些东西在短时间内一起进入人体内,是会引发食物中毒的,就好像夏季吃西瓜不能喝酒,降火东西不可混吃,若要吃,最好要间隔2小时以上。
【西瓜+啤酒】——西瓜具有很好的利尿作用,很容易引起酒精中毒。
【黄瓜+西红柿】——在夏季很多家庭喜欢把黄瓜和西红柿放在一起来吃,实际上这是一种错误的搭配,因为黄瓜当中含有的维生素C分解酶会破坏西红柿当中的维C,黄瓜适合搭配醋或者蛋黄酱之类的东西一起吃。
【鲫鱼+冬瓜】——鲫鱼性温味甘,能和胃补虚、消肿去毒、利水通乳,但若与冬瓜同食会使身体脱水。低血压、身体虚弱者不宜食用。
【西红柿+鱼肉】——西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素释放产生抑制作用,如西红柿烩平鱼是不利于健康的菜谱。
【鸡肉+芝麻】——芝麻能滋补肝肾、养血生津、润肠通便、乌发,但与鸡肉同食会中毒,严重的可导致死亡。常见菜肴如“葱菇鸡块。
【大蒜+大葱】——大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,胃肠道有疾患的人食用后易出现腹痛、腹泻等症状。常见菜肴:麻辣四季豆(葱烧四季豆)。
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