时间:2013-11-28 17:58:28
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炎热夏季,常遇暑湿之候,肤腠开泄,津液流失,人的脾胃功能较差。骄阳似火的盛夏,气温高,出汗多,饮水多,胃酸容易被冲淡,消化液分泌相对减少,消化功能减弱致使食欲不振,再加上天热人们贪吃生冷食物造成胃肠功能紊乱或因食物不清洁易引致胃肠不适,甚至食物中毒,所以,夏季饮食应清淡而又能促进食欲,这样就可以达到养生保健的目的。酸梅(青乌梅)汤,对暑热烦渴,虚热口渴,久泻不止,痢疾便血有一定治疗作用。
甘草杨梅干是一道非常爽口夏季开胃零食,不管是在看电视或者是等公交,您都可以拿出来吃上一两颗,也可以泡开水喝,解渴开胃、养生保健。它的做法非常简单,所需材料也不复杂,感兴趣的朋友赶快来学习自己DIY美味杨梅干开胃吧!
制作步骤:
1.注备所需材料:泡酒后的杨梅、白糖、甘草 。
2.将甘草搅碎;
3.把杨梅、白糖和甘草一起放入锅中,小火熬制到水份蒸发;
4.装盘摊开,放入微波炉3分钟左右,待杨梅变干就行了。
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