时间:2017-05-25 15:59:38
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编辑:管理员
菜系:其他菜
菜品:粥
口味:其他
做法:煮
难度:普通
用餐人数:1-2人
准备时间:<15分钟
烹饪时间:<2小时
功效:健脾养脾、补血养血、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、抗衰老、健脑益智、补充体力、增强抵抗力、补充维生素用料
主料山药
一段
花生(鲜)
45g
大米
100g
大枣
适量
红枣花生粥的做法
步骤1.山药洗净去皮切滚刀块。
步骤2.花生﹑红枣用水冲洗干净,沥干水分。
步骤3.锅中加适入两碗水。
步骤4.把山药﹑花生﹑红枣放冷水中,盖上盖子中火煮开。
步骤5.煮开后把大米放进去。
步骤6.米放进去后,用勺子把融化开的米搅拌一下,防止粘锅
步骤7.边煮边搅拌,过10分钟粘糯浓稠的粥就煮好了(速度吧,10分钟就熬好了)。
步骤8.盛到碗中,就可以享用了。
红枣花生粥烹饪技巧
10分钟煮粥小窍门,方法在这里:将大米洗净,放到小碗内或者保鲜袋都可以,放入冷冻室,冻成冰块。煮粥的时候,等锅中的水烧开,把冻好的大米放锅中煮,边煮边搅拌,10分钟就可以煮出粘糯浓稠的粥了,而且营养还不会流失。
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