苏菜菜谱大全 蒜蓉白灼秋葵的做法

　　主料：秋葵10个 蒜瓣4瓣 红椒1个

　　辅料：酱油适量 食用油少许

　　　　蒜蓉白灼秋葵的做法

　　1.秋葵洗净～～买这种的需要好好挑选～有的看着不错但是已经老了

　　2.多准备点儿蒜蓉和一点儿红椒碎

　　3.秋葵入沸水锅里焯水三五分钟～焯水的时候滴几滴油在锅里可以保持绿色～喜欢脆的可以再入凉水浸一下捞出控干水后～自己随意改刀哈

　　4.锅加热加少许食用油～加入蒜末辣椒碎爆香～加入特级类酱油就可以了～我用的味事达酱香鲜酱油

　　5.把做好的蒜蓉辣椒酱汁浇到改好刀的秋葵上就好了