时间:2014-07-30 15:43:10
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清迈Mango Tango
Mango Tango这家店在很多网友的攻略里都有看到,基本上所有去过清迈的人,都会告诉你,这是必吃的美食,因为里面的芒果糯米饭实在是非常好吃。地点:宁曼路Nimmana Haeminda Lane 11。
柚子沙拉(Yam-Som O)
这道热沙拉将清爽的柚子拌进用椰奶、红咖喱酱、辣椒油、糖混煮的酱料中,加进虾仁或鸡丝,有些餐厅还会再加上烤过的椰丝或碎花生。这是一道非常清爽的菜,看上去就让人非常地有食欲,酸酸的,非常爽口。
打抛肉(Lab Kai)
初听到这个名字,也觉得非常有意思。打抛肉是泰国这边因为用一种名为ka-pow的九层塔拌炒肉类,所以被翻译为打抛肉,同样是泰国东北菜在全泰国发扬光大的典型范例。
蒸红咖喱鱼(Hom-Mok Pla)
这道菜在清迈也是非常的出名,用香兰叶或陶碗装盛红咖喱、鱼肉、蔬菜一起蒸,非常美味。
清迈香肠(Sai-ua)
清迈香肠口味相当独特,除了猪肉之外还加进辣椒、葱等辛香料,煎好切块后搭配大蒜、花生、生菜一起食用。这个适合去夜市吃,路边小摊、小推车到处都是,经济实惠,非常的好吃。
香蕉鸡蛋薄餅
这道美食在路边摊比较有名,做香蕉蛋饼20泰铢,加巧克力酱 +5泰铢。用料很足:一个鸡蛋半根香蕉!听说当地很出名的,还经常上报纸。
泰式海南鸡饭(Khao Man Kai)
这道美食是明显的中式料理,但是,泰式海南鸡饭有自己的特色,其味道很淡,吃时加点泰国这边的蘸酱正好。
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