海鲜的做法 胡椒烤海虾的做法

　　主料:海虾6只

　　辅料:竹签6个 生抽5匙 料酒7匙 胡椒粉2匙 玉米油2匙 盐1g 葱1段 姜1块

　　　　胡椒烤海虾的做法

　　1.食材：海虾，竹签，葱，姜。

　　2.海虾去掉虾线，虾肠。

　　3.葱姜切末。

　　4.海虾洗净后，放入深碗中，加入姜葱末，放入胡椒粉，五香粉，盐，生抽，料酒腌制半小时。

　　5.中间翻面1次。

　　6.腌制好的虾用竹签从尾部穿入。

　　7.处理好的海虾。

　　8.刷上一层腌制的酱汁，在刷一层玉米油。

　　9.放入提前预热好的烤箱，中层上下火180度，3分钟。

　　10.3分钟后，取出烤盘，再刷上一层腌制酱汁，刷上一层油，撒上胡椒粉，入烤箱5分钟。

　　11.烤干的虾取出趁热食用。

　　12.虾肉鲜嫩，味道很不错。