凉拌菜的家常做法 糖醋双丝的做法

　　豆芽菜与胡萝卜丝搭配，加糖醋拌着吃，爽口开胃，减脂明目，诱人食欲，很受欢迎的凉拌菜。

　　主料：银丝250g 胡萝卜100g

　　辅料：鼓励油适量 盐适量 白糖适量 白醋适量 大蒜适量

　　　　糖醋双丝的做法

　　1.银丝去根部洗干净

　　2.胡萝卜洗干净

　　3.胡萝卜切成丝

　　4.胡萝卜入煮锅焯水

　　5.银丝入煮锅焯水

　　6.大蒜去皮切碎备用

　　7.碗中加盐、白糖

　　8.再加白醋

　　9.加橄榄油搅拌均匀成调味汁备用

　　10.胡萝卜、银丝沥干水

　　11.沥干水的银丝放在容器中，倒入调味汁搅拌均匀

　　12.撒上蒜末即可享用