凉拌海带丝怎么做去腥味 10个人中有8个都做错

　　海鲜一直都深受大家的喜欢，但是海鲜的价格太贵了，海边人还能够经常吃，像我们这种内陆人，有时候真的吃不起，但是有一种海鲜，大家都能够吃得起，这种海鲜就是海带了，最常见的做法就是凉拌海带丝，但是在制作凉拌海带丝的时候，10个人中有8个人都做错了，难怪做出来的海带腥味重，而且还很难吃。

　　海带是一种营养价值比较高的蔬菜，晒干以后的孩子能够存储很长的时间，什么时候想吃了，只需要把它们放到水中泡开就可以了，很多饭店里面都有凉拌海带丝，饭店里做的凉拌海带丝，吃起来酸辣可口，一点腥味都没有，特别好吃，但是自己做出来的凉拌海带丝，香味特别重，肯定是很难吃的啦。

　　其实凉拌海带丝的时候，只需要注意三点就可以了，就是在制作之前，要用清水把海带浸泡一下，这样做出来的凉拌海带丝，吃起来更加好吃一些，现在很多人买回来的都是新鲜的海带，感觉这种还在就不用浸泡了，其实把它们泡在水中，海带的口感会更加好一些，而且还能去除一些里面的腥味。

　　第2点就是不要直接凉拌，很多人都做错了，需要先把它们放到水中焯水，而且焯水的时候，还要在里面加入一些食用油，这样煮出来的海鲜，颜色还是翠绿的，另外还要在里面加入一些白醋，能够去除海带里面的腥味，这样煮过的海带，里面的腥味一点都没有了，不信的话你们也可以试试看。

　　第3点就是不能煮的时间太长，煮的时间太长的话，海带吃起来就不脆了，肯定会影响它的口感呢，接下来就可以用自己喜欢的调味料来凉拌了，这样做出来的海带，肯定跟饭店里的差不多，但是成本却低了很多，你们最经常吃的海鲜是不是海带呢？