时间:2017-05-03 09:49:23
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赞比亚旅游景点介绍之美食
赞比亚人以玉米面为主食,他们习惯把玉米面煮成很稠的玉米糊,当地人称这种玉米糊为“喜马”,用淡水沙丁鱼熬成汤,然后手抓“喜马”蘸着鱼汤吃。“喜马”在赞比亚是美味的意思,有时用在招待国宾的筵席上。
赞比亚居民习惯吃西餐,平时用手抓食,但要是在社交场合则使用刀叉。
他们对中餐很感兴趣,认为中餐的烹调技艺高超,做出的饭菜令人大饱口福。
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