冬日暖身又暖心的15款美酒

　　冬日里畅饮一番，总会有意想不到的温暖。以下是为你推荐的15款美酒，让你在寒冷的冬天暖身更暖心。

　　Oskar Blues Ten FIDY

　　这是产于科罗拉多州郎蒙特市的黑啤酒，酒精浓度为10.5%，入口时有浓郁的咖啡香和巧克力香，还伴随着适当的苦味，让人精神振奋。

　　21st Amendment Fireside Chat

　　这是产于旧金山的啤酒，酒精浓度为7.9%，酒味浓厚，还带着淡淡的肉桂香、咖啡香、巧克力香和浓浓的麦香，回味无穷，再配上一口水果蛋糕或曲奇饼，让你暖到冒汗。

　　Sierra Nevada Celebration

　　这是产于加州奇科市的啤酒，酒精浓度为6.8%，是Sierra Nevada公司冬天的特供IPA啤酒。美国酒花特有的花香、肉桂香和麦香，在寒冷的冬天带给你一丝丝惬意。

　　Southern Tier 2XMAS

　　这是产于莱克伍德市的啤酒，酒精浓度为8%，采用了爱酒的瑞士人的传统配方，将酒与小豆蔻、无花果、橘子皮、丁香和生姜根一同煮沸，味道类似甜酒和烈酒的混合，甜中带辣，抗寒功能比羊毛毯更胜一筹!

　　Bell’s Winter White Ale

　　这是产于密歇根州卡拉马祖市的白啤酒，丁香、橘子皮和香蕉在比利时酵母的作用下产生了清香的余味，酒精浓度不高，只有5%，很适合在聚会时与亲朋好友一同品味。

　　Pretty Things Babayaga

　　这是产于马萨诸塞州萨默维尔市的黑啤酒，酒精浓度为7%。乍一看似乎没有什么特别之处，但其实它大有来头。马萨诸塞州一流的啤酒制造商用迷迭香熏烤小麦，突显其焦香的风味，并混合使用了英国酵母和比利时酵母，口感顺滑，余味清香，配汉堡或巧克力甜点都非常适合。

　　Founders Backwoods Bastard

　　这是产于密歇根州大急流城的苏格兰爱尔啤酒，酒精浓度为10.2%。如果你喜欢饭后来杯威士忌，你一定会喜欢它，它不仅有浓厚的麦香，还有橡树的清香和淡淡的焦香味，值得你细心地品尝，搭配肉类小菜，比如炖牛肉或烤牛肉，则更加突显它的风味。

　　Jolly Pumpkin Noel de Calabaza

　　这是产于德克斯特市的比利时烈性爱尔啤酒，酒精浓度为9%。酸樱桃、橡木和威士忌混合后产生独特的风味，和烤鸭形成绝妙的搭配。

　　Maine Lil’ One

　　这是产于美国弗里波特市的美国烈性爱尔啤酒，酒精浓度为9.1%。酒花里浓浓的果香和麦香，再加上焦糖的香甜，使它在美国东北部大受欢迎。

　　Lagunitas Sucks

　　这是产于加州佩塔卢马的啤酒，酒精浓度为7.85%。Lagunitas的员工们颇具自嘲的幽默精神，他们因遇到了问题而无法生产最受欢迎的啤酒Brown Shugga。为表歉意，他们推出了名为“Lagunitas Sucks”的啤酒，其酒花丰富，完美融合了麦香、酒香与柑橘香。

　　Dieu du Ciel Solstice d’Hiver

　　这是产于加拿大魁北克省的大麦酒，酒精浓度为10.2%。像Dieu du Ciel这样优秀的啤酒制造商几乎垄断了大麦酒的所有市场，其口感醇厚，果味香浓，焦糖的香甜很好地综合了后味的苦涩。

　　Ayinger Celebrator

　　这是德国产的巴克黑啤酒，酒精浓度为6.7%。德国的僧人在大斋节期间不能吃干粮，于是他们发明了巴克黑啤酒来维持体力。巴克黑啤酒富含麦芽，有时还会加葡萄干。如今最受欢迎的巴克黑啤酒由Ayinger所产，每罐啤酒都附赠一条精美的山羊项圈。

　　Anchor Christmas Ale 2014

　　这是产于旧金山的爱尔啤酒，酒精浓度为5.5%。每年这家啤酒公司都会推陈出新，换一款新的口味和包装，每一款都是精品，每一次拉开易拉罐的拉环都像解开圣诞礼物上的蝴蝶结一样，期待满满。

　　DuPont Avec Des BonVux

　　这是产于比利时的三料啤酒，酒精浓度为9.5%。刚开始啤酒制造商把它当作礼物送给常客，其浓厚的果香与酒的辣味很好地综合在一起，在啤酒爱好者中好评如潮。它采用了非常复杂的瓶中发酵的酿造方式，所以如果你耐得住性子，买回家后不妨等上个一年半载，风味更足。

　　Hitachino Nest Commemorative Ale

　　这是产于日本的冰啤酒，酒精浓度为9%。这种酒在冰冻的过程中水分被移除了，所以非常烈，而且它在不同的季节有不同的风味，煮酒时可以搭配五种不同的谷物，四种不同的酒花以及肉桂、香草、橘皮、香菜和肉豆蔻。