时间:2017-05-17 14:32:17
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挪威拥有复杂的海岸线及世界上最好的渔场,传统的挪威菜自然离不开鱼类和水产品。首屈一指的是熏鲑鱼、新鲜鳕鱼、鲱鱼和虾,在一些高档餐厅还能吃到鲸鱼肉。肉类主要是牛肉和鹿肉,羔羊肉、驼鹿肉和驯鹿肉也比较常见。在奥斯陆的家常菜,秋季有肉丸、炖羊肉,冬季有雪山鹑等。好吃的还有奶酪,尤其是涂了甜味羊奶酪的面包片或蜂窝饼。
奥斯陆有许多餐馆,风味多样,质量都有保证,但是价格比较贵。尤其是在奥斯陆有好几家都是米其林星级餐厅,由一些国际顶级的厨师料理。如果这些餐馆超出了预算范围,奥斯陆还有很多其它选择。在奥斯陆,您可以找到各种价位的食物。寻找挪威特产您可以前往老市中心、卡尔约翰街附近,各种风味的餐馆应有尽有。阿克码头商场一带夏季热闹非凡,很多小巧迷你的露天咖啡座都是满座。在港口附近,还能找到好吃的海鲜餐厅,那里物美价廉,适合预算有限的游客。挪威人爱饮酒,最常喝的是啤酒和威士忌。
必吃美食
碱渍鳕鱼
挪威三文鱼
驯鹿肉
挪威奶酪
苹果蛋糕
挪威炖羊肉
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