时间：2017-03-10 10:49:09
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兰州作为甘肃的省会，作为唯一一个黄河穿城而过的城市，是丝绸之路上的一颗明珠。今天小编就与大家分享：兰州旅游景点攻略及其美食推荐，希望对大家有帮助!
来兰州一定要到黄河边，去黄河边一定要去被誉为兰州“外滩”的南滨河路，从东到西一游。沿途参观点缀的平沙落雁、搏浪、丝绸古道、黄河母亲、等众多精美的雕塑，并参观中山铁桥、白塔山公园、水车博览园等景点。傍晚时分登上皋兰山顶俯瞰整个城市，夜色下的兰州非常漂亮，喜好摄影的游客一定要带上相机前往。
百年中山桥：中山桥是兰州历史最悠久的古桥，也是黄河第一座真正意义上的桥梁，于1907年由德国人修建，桥梁所有的建材都为德国原产，至今有百余年历史。中山桥位于兰州城北的白塔山下、金城关前，是兰州市内标志性建筑之一，站在桥上可远眺白塔入云，母亲河奔腾流过。中山桥以西2km 就是黄河母亲雕像，以东3km 处是著名的《读者》杂志社。
黄河母亲雕像：兰州黄河南岸滨河中路中段的黄河母亲雕像，是目前全国诸多表现母亲河的雕塑艺术品中最具艺术价值的一座，雕塑由“母亲”和一“男婴”组成构图，分别象征了黄河母亲和华夏子孙。“黄河母亲”现已经成为兰州的标志性雕塑，也代表着兰州的形象。雕塑位于黄河南岸，中山桥以西约1.8km 处，如果时间充裕，可以从中山桥散步去看黄河母亲雕塑。
兰州碑林：兰州碑林以地域文化为特色，从书法艺术的角度，展示黄河文化、丝绸之路文化、西部文化的辉煌历史和当代成就。草圣阁一楼，陈列中国传世书法集粹，真、草、隶、篆、行诸种书体，历代名家名作，琳琅满目。二楼，陈列兰州碑林镇馆之宝一淳化阁帖、敦煌写经和秦汉简犊，其中敦煌写经、秦汉简犊均为首次勒淤贞石。四楼，陈列林则徐、左宗棠、郭沫若、于右任、张大干、舒同、赵朴初、启功的书法碑刻。五楼，陈列毛泽东和孙中山的书法碑刻。西廊展示甘肃历代著名书法家的书法碑刻。东廊为当代书法家以咏陇诗文为内容的书法碑刻。爱好书法的游客一定不能错过这里哦!
兰州水车博览园：位于黄河南岸的滨河东路上，在中山桥的东侧约2.6km。兰州水车历史悠久，是古代黄河沿岸最古老的提灌工具，又叫“天车”、“翻车”、“灌车”、“老虎车”。兰州水车博览园由水车园、水车广场、文化广场三部分组成，是兰州市旅游局为再现这一古老的灌溉工具而专门设计仿建的游览参观公园，再现了50多年前黄河两岸水车林立的壮观景象。
甘肃省博物馆：位于兰州市七里河区，收藏有历史文物、近现代文物、民族文物、和古生物化石及标本约35万余件。镇馆之宝“铜奔马”是众所周知的中国旅游的标志，也称“马踏飞燕”，为东汉时期的铸铜艺术品，现寓意一日千里，马到成功。博物馆分为“甘肃彩陶”、“甘肃丝绸之路文明”、“甘肃古生物化石”三个常设主题展览，从白垩纪的古生物化石标本到旧石器、新石器时代的彩陶文化，从商周以来的青铜器、陶瓷玉器到汉唐的丝绸之路文明，包括宋、元、明、清的瓷器、木雕、丝织品、绘画等，都有丰富的收藏。
1、牛肉面
兰州人的一天是从早上一碗热气腾腾的牛肉面开始的，这已经成为兰州人生活当中很自然的一部分， “三天不来个‘牛大碗’就心火难捺”，听起来有点夸张。一般兰州人吃牛肉面，在面出锅时会喊上一嗓子“辣子蒜苗子多些”，这种氛围，可是在别的城市体会不到的。兰州牛肉面讲究“一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)”，这些特点是外地拉面所不具有的，其味道自然不能和兰州牛肉面相比。所以常听兰州人说：兰州真的没有“兰州拉面”，只有“牛肉面”!它以“汤镜者清，肉烂者香”赢得了国内乃至全世界顾客的好评，并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到“中华第一面”的美誉。
参考价格：牛肉面6-8元/碗，熟牛肉8元/份/50g
小提醒：一般是早上吃的，下午和晚上兰州人不吃面，因为汤头老了，不好喝了。吃牛肉面一定要加蛋加肉才好吃哦。
人气推荐：
马子禄牛肉面(大众巷店)
老字号牛肉面馆，《舌尖上的中国》推荐。他家汤头清亮鲜美，面条韧劲十足。
地址：兰州市城关区大众巷86号
交通：乘4、6、9、25、34、59、112、136、137路公交车在永昌路北口站下。
吾穆勒蓬灰牛肉面
这家店是兰州本地人心口相传的一家人气很旺的牛肉面馆。生意超好，看到门口密匝匝的车队和店里的人山人海可千万别被吓住。汤清亮，面筋道，关键是牛肉，肉质松软，入口即烂，香味十足，回味无穷。
小提醒：这家的牛腱子肉香味可口，为了方便外地游客，有特制的真空包装，兰州没有不好吃的牛肉。
地址：安宁区北滨河西路2168号(近黄河水岸怡园黄河楼)
交通：乘20、103、108、131、142路公交车还黄河水岸-颐园站下车
安泊尔牛肉面
非常多人慕名而来的一家牛肉面馆，而且店面也很大，但是每天都要排长队。他家的牛肉面汤非常入味。如果10人以上，可提前预定二楼的河景包厢，一边品尝着各种粗细的牛肉汤面，一边饱览母亲河的美景，还可欣赏拉面师傅的精湛技艺，一举多得。
地址：七里河区北滨河路754号
交通：乘20、35、53、108、112、131路公交车在金城关站下车
2、酿皮
酿皮子是西北地区人民最喜爱的风味小吃之一，虽然它习惯上被称为“陕西小吃”，但甘肃兰州的酿皮却以其独到的制作工艺和风味，在西北酿皮子中独树一帜。酿皮子是一种独特的面食，既可作为主食，也可作为零食，清凉可口，开胃解暑。看那色泽晶莹黄亮，半透明如玉，色泽鲜亮诱人。入口细腻润滑，酸辣筋斗、柔韧可口，是一种大众化的清凉面食。
参考价格：人均11元
人气推荐：再回首
推荐小吃：高担酿皮、水洗酿皮、油炒粉、凉粉、肉馅饼、醪糟、甜醅、灰豆子
地址：城关区张掖路道升巷2号(新世界百货后面)
交通：乘1、6、9、18、34、103、107、137西关什字站下车
3.牛奶鸡蛋醪糟
牛奶鸡蛋醪糟
淡淡的酒香融合了奶香，还有嫩嫩的蛋花和略凝固态的牛奶，配上浓郁的芝麻香气，解馋、解渴、解饱。成品黄白相间，味道滑嫩柔软，香甜偏酸。
正宁路夜市，老马家牛奶鸡蛋醪糟，在《舌尖上的中国》曾出镜过，兰州最火爆的牛奶鸡蛋醪糟摊，来到兰州不得不尝。
4.马三洋芋片
西北管土豆叫洋芋，这里的洋芋有多好吃，只有吃过了才知道!沙瓤滴，那里是有名的土豆之乡，有家小馆子，只有2个东西，却卖了20年都火爆到不行，在兰州，城关通渭路的“马三洋芋片”可以说是无人不知，无人不晓，尽量避免高峰时段去。土豆片辣得过瘾，适合口味较重的人。
参考价格：人均9元
推荐小吃:土豆片，豆皮，甜年糕。
地 址：兰州市城关区通渭路小学胡同
交通：乘4、6、8、9、59、137、143、146 路公交车在在省政府(通渭路新世界百货)下车，向北走300m 即到
5.甜醅
在兰州大街小巷都可以看到兰州的一种小吃。甜醅子是甘肃的一种有名的汉族小吃。群众中有句顺口溜：“甜醅甜，老人娃娃口水咽，一碗两碗能开胃，三碗四碗顶顿饭”。它具有醇香、清凉、甘甜的特点。夏天吃它能清心提神，去除倦意;冬天食用则能壮身暖胃，增加食欲。甜醅是“青稞做成的酒酿”，“冰凉”，“甘甜”，吃时散发出阵阵的酒香，里面的料也比米粒“有嚼劲”。
6.灰豆子
在兰州，灰豆汤是一道普通的小吃，夏日冷饮祛暑、冬日热食滋补，是一味不可多得的四季佳品。轻轻用勺子舀点，放入嘴里，粉粉的颗粒，带着微甜，轻轻一吸，感觉到可以喝动的汤汁流向，缓缓进入嘴里，漫上舌尖，激起味蕾。再是大枣的甜味，是需要仔细去品味的。吃的时候加入白糖，别具风味。
7.热冬果
冻梨，甘肃省最多，是西北水果中的一种特殊水果。兰州热冬果源于魏母吃梨膏的传说，冬果梨是兰州所产的佳果，辅之以冰糖煮烂，饮汤食梨，甘中加甜，美上加美，具有滋阴、润肺、止咳化痰之功效。兰州地气干燥，热冬果乃冬季下火之佳品。兰州街头卖热冬果的小摊便随处可见，煤火炉上放一特大砂锅，煮着黄橙橙的大梨，热气腾腾地散发着淡淡的药味和清香。如遇到下雪天，吃碗热冬果，浑身的温暖舒畅如漫天的雪花般飘散开来。
参考价格：人均9元
人气推荐：
杜记甜食，兰州卖灰豆子和甜醅最火的一家店。
大众巷“打头第一家”，门脸古色古香，来往顾客络绎不绝。供应兰州本地小吃，多是甜口的。
推荐小吃：甜醅、灰豆、热晶糕、热冬果
地址：兰州市城关区张掖路大众巷74号
交通：乘1、6、9、18、34、103、107、137西关什字站下车
8.三炮台
三炮台又称“盖碗茶”，回族传统饮茶风俗。与当地穆斯林饮茶习俗相结合， 形成了独树一帜的、具有浓郁地方特色的茶品。喝之前一定要提起盖在碗口刮几下，把料搅起来，所谓“一刮甜，二刮香，三刮茶卤变清汤”。扑鼻的茶香迎面飘来，促使你情不自禁地想喝一口。斜着在茶碗上刮一下，汁清色碧、水汽袅袅，轻嚼慢咽，一股纯正浓郁的茶香渗透五脏六腑，实乃人间一大享受。当地人日常都会喝，只要是休闲的地方，都会看到躺椅、三泡台的身影。西北行走一路，就刮碗子喝一杯，真格是一杯茶喝下肚，日子满福的很。千万别以貌取人，这茶碗子不是普通的茶，是西北人都爱喝的养生茶，你要是去了西北不喝个八宝三炮台瓜碗子，那就是西北白来了一趟。
9.浆水面
兰州的牛肉面闻名全国，其实，还有一道经典面食虽名不见经传，却别具风味，那就是“清汤红绿浆水面”。浆水，是陇上独有的夏季饮料和烹调面食的佐品，陇上人家，几乎人人都喜食浆水。浆水面是以浆水做汤汁的一种面条。以兰州的最为考究，其味酸、辣、清香，别具一格，浆水含有多种有益的酶，能清暑解热，增进食欲，为夏令佳品。
人气推荐：
老字号手工浆水面大王
到了饭点儿就会人头攒动的一家店。招牌菜品是浆水面和猪蹄子，猪蹄子的口味却是万人迷的那种，是下酒的好菜;浆水面非常正宗，汤是有点酸，微凉。吃起来是手工面的感觉，也是他家特色，味道很不错。
地址：城关区农民巷(近东郊巷)
交通：乘1、58、109、115路，在盘旋路西口下车
10.臊子面
臊子面是兰州又一著名的传统面食。据说是由唐朝的“长寿面”演化而来，成为老人寿辰、小孩生日及其他节日的待客佳品，含“福寿延年”之意。汤多面少，则臊子鲜香，汤味酸辣，面条细长，筋韧爽口，成为营养丰富、老幼皆宜的美味佳肴。
兰州最佳旅游时机兰州市属温带大陆性气候。年平均气温10.3℃。夏无酷暑，冬无严寒，是著名的避暑胜地。年平均日照时数为2446小时，无霜期为180天，年平均降水量为327毫米，主要集中在6~9月。
兰州的春季相比东部要晚来一些，乍暖还寒，风沙较多，等到四五月份，春意渐浓，可到周边爬山踏春;夏季的兰州天气凉爽，是不可多得的避暑胜地，可沿黄河风情一条线边纳凉，边赏景，周边的兴隆山、吐鲁沟、刘家峡也是避暑的好去处，山野之中放松身心;秋季的兰州秋高气爽，温度下降较快，兴隆山、吐鲁沟等被红叶覆盖，别有一番意境;冬季的兰州较为寒冷，兴隆山滑雪场和百合公园冰雪世界是滑雪的好地方。
兰州的最佳旅游时间是夏季，此时的兰州植被繁茂，一片清凉，景色正美，是理想的避暑之处。