美肤新知 保养品中的“水”

　　一、何谓“去离子水”

　　“普通自来水与上好泉水泡出来的茶味道不一样”，确实如此。如果有人拿这样的话来类比保养品，就不免有些忽悠。泡茶只需把水烧开即可，除了杀菌，不会过多改变水中本身就含有的成分，而不管冰川水还是海洋水，无论如何“纯净”或“富营养”，都不会直接使用在化妆品里，包括杀菌、去杂质等，得到的产物，就是“去离子水”。

　　去离子这一过程，并非为了“保护皮肤”，而是防止水中本身含有的杂质(离子)与保养品配方中的某些物质发生反应，影响保养品的质量。因此，号称富含什么元素的某某水，与实际用的保养品中的，也许并不是同一回事。不过，去离子的过程中，也能有选择地保留水中的部分或有机物，留什么，留多少，主要取决于能否保持配方稳定。

　　二、“绝对纯净”只是个传说

　　“深海静谧、毫无污染，水质纯净，结构组合与人体接近，更容易被皮肤吸收”……在污染日益严重的今天，“纯净”确实总能让人眼前一亮，随之浮想联翩。然而，化妆品中用到的水，到底需要怎样的“纯”和“洁”呢？

　　撇开保存或运输因素，不远万里来自“无污染”区域的水跟“普通水”，经过一系列处理后的最终产物，在“卫生度”和“洁净度”上，其实并没有太大不同。化妆品中用到的所谓“纯水”，可能依然属于“混合物”，不是绝不含任何杂质的H2O。确实存在“超纯水”这样的东西，但仅限用于精密仪器处理上，对于普通化妆品来说，“超纯水”成本过高，也根本没有必要。

　　至于“纯净”与“吸收”之间，没有太多关系。单靠把水涂在皮肤表面，最多只能帮助软化角质，让皮肤暂时显得柔软，水分很难透过表皮屏障进入皮肤。如何为皮肤补水，关键在于“用什么方式让水进入”，而非“用怎样的水”。

　　三、为什么需要“特种水”

　　既然“特种水”在“营养”和“纯净度”上，都没有太多优势，为什么越来越多的保养品倾向于使用它？自然界水中的某些矿物质确实对皮肤有一定好处，在不影响配方的情况下，通过去除“特种水”的杂质，保留所需要的物质，也可以完全替代保养品中的“普通水”。

　　也有研发人员告诉我，往保养品配方中加些什么，不仅要看它对皮肤的功用，还要全面考虑到这些物质的稳定性。特别是某些有机物，也许通过人工添加，很难“老老实实”地溶于水中，但偏偏能够很神奇地在某些区域的天然水中发现。另外，药妆品牌也比较偏爱选用富含某种矿物质的温泉水，一来那些温泉水在长达数十乃至数百年的使用中，被证实确有护肤或者帮助改善皮肤问题的作用，二则以具有天然疗愈效果的“特种水”取代普通水，可很大程度地精简配方，对于耐受性差、容易敏感、或者有问题的皮肤，有一定好处。

　　四、“特种水”真有那么神奇？

　　听到一瓶保养品中含有“深海纯净水”、“冰川雪融水”、“千年地下水”、“营养温泉水”时，是不是觉得比“普通净化水”来得悦耳？如果这能触动你心扉，那就不妨选择一款最令你心动的，毕竟，使用的愉悦感会直接影响你对某件保养品的持续使用时间。而任何一款保养品，都必须持续使用一段时间后，才能发挥其应有效用。

　　尽管“水”在保养品中所占比例最大，但真正有用的“功能性成分”，往往只占百分之几甚至百分之零点几。与其纠结选择哪种“水”更好，不如搞清楚自己皮肤到底需要什么，而某款保养品又究竟能带来什么。即便连最基本的“保湿”，都至少涉及到“补充水分”和“防止水分流失”两方面，而在神奇的“水”，也无法有效防止皮肤水分流失。

　　关注“特种水”时，也需注意其含量。本来“特种水”中的功能性成分含量就很低，如果只含量极少，也许引起关注的噱头多于实际功效。目前也有不少保养品开始用“特种水”完全替代“普通水”，从厂商的研发调查报告来看，效果喜人，但在没有进一步的大规模数据之前，倒也不必对此过于迷信和依赖。毕竟，判断一款保养品是否有效，还是需要靠持续使用，而非任何一个独立的成分。

　　五、“花水”、“植物水”只是“普通水”

　　某些植物或天然品牌喜欢声称自己的产品中含有“纯花水”、“花露”或“植物精露”，具有魔术般的护肤效力。然而，究其根本，只要不是鲜榨果蔬汁(未经处理决不能直接用于化妆品中)，各种“花水”、“植物水”无非是将植物放在普通水或去离子水中，通过浸泡或蒸馏等手段取得的混合液。它们含有一定的植物成分，有些具护肤效果，有些散发天然香味，但其效果直接受植物品种、所用浓度影响。

　　对于天然爱好者来说，这些“水”的魅力无法阻挡，但对于普通消费者而言，“植物精华水”在功用上并没有特别过人之处。我们不推荐自行制作或购买非正规化妆品生产商配制的“花水”。虽然“自家种植、自家调配”听起来天然又健康，用于护肤时，如何提纯、如何确定有效浓度、如何稳定品质等，都需专业操作，并非闲来泡杯花草茶那么简单。

　　六、正确看待“水”

　　“不用任何洁肤润肤品，只以清水洗脸，让皮肤自行‘排毒’和恢复，以此治疗痘痘、敏感等皮肤问题”的说法，最近颇为走红。身边已有不少同行和美容达人充当小白鼠，尝试过这一著名的“十四天不洗脸”疗法。

　　对于疗法的效果，仁智之见这里不做评判，需要注意的是，疗法涉及了某些过于偏激的言论，譬如：不能食用的水就不能用于皮肤；含有香料的喷雾不安全，无香无其他添加的纯温泉水喷雾也不如自家煮的白开水安全；普通自来水有杂质会刺激皮肤，最好用饮用水洗脸，或者在用自来水洗脸后，再用饮用水把自来水的“残余”冲掉等。

　　看似“安全”的建议，其实有失客观中肯：不少温泉水无法引用，并非因为有毒，而是口感不好或身体不需要某些成分，如含硫的温泉不能喝，却有助治疗皮肤病；把水烧开，主要在于杀菌以及沉淀小部分金属离子，让水质变得稍软，并无其他“安全效用”；而即便在水质不佳的地区，除非对水中的某种物质严重过敏，普通人用自来水洗脸，也不会刺激皮肤。水停留在皮肤上的时间很短，皮肤也有自洁能力，根本无需“二次冲洗”的折腾。

　　水就是水，除非长时间浸泡，它不会轻易穿透皮肤角质层，若不借助外力，它既没能力“深层补充细胞水分”，也不可能“刺激皮肤”，杂质多的水，最多造成皮肤表面干燥。对于水，既无需过于神话，也不用过度紧张妖魔化，想要真正的好皮肤？从养成每天八杯水的好习惯开始吧。