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超级简单的夏日甜品 芒果小丸子

时间:2011-09-15 17:08:28

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  夏天,炎炎地。用最简单的方法做甜品,就是犒劳自己的最好方式。

  超级简单的夏日甜品 芒果小丸子

   


  材料:糯米粉 50克、糖20克、温水适量、芒果肉200克、牛奶200克

 超级简单的夏日甜品 芒果小丸子


  1、适量温水中加入糖,融化后,加入到糯米粉中,揉成团;
  2、揉成小丸子,很小的小丸子。大概揉了200粒。
  3、取出芒果肉,牛奶;
  4、小丸子煮八分熟后,用冷开水滤几次,再泡入冷开水中,待用;
  5、将芒果肉和牛奶放入搅拌机内,混合搅拌均匀;
  6、将芒果牛奶糊倒入碗中,(可先冰镇一会儿,味道会更佳),捞入适量的小丸子放入,拌一下就可以了。

 超级简单的夏日甜品 芒果小丸子


  多说一句:
  要更加快速的话,可以去超市买回现成的速冻的糯米小丸子,随用随取,超级简单,超级快手。
  如要要吃更凉一些的,最好单独让芒果牛奶糊先冷藏一会儿再加入小丸子。

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